Smält Choklad från Ryssbyglass

60 kr

Vi smälter chokladen och när gräddglassen är klar strilar vi ner den smälta chokladen under konstant omrörning. När chokladen träffar den kalla glassen stelnar den omedelbart och det blir små, olikformade bitar i glassen. Det är jobbigt att röra ner chokladen, men helt klart värt det!

Kategorier: , Etiketter: , ,

Beskrivning

Innehåll: Grädde helmjölk, äggula, socker, vit sirap, Lindts Excellent 70% (kakaomassa, socker, kakaosmör, vanilj.