Vår bagge Frode blev folkilsken och kunde inte bo kvar i hagen på Margaretelund.

Entrecoten är en delikat köttbit som gärna får vara lite rosa i mitten. Entrecote går bra både på grillen och i ugnen och klassiska kryddor är vitlök och rosmarin. Men en Entrecote av får går även bra att marinera med till exempel honung. Om man vill ha någonting rött att dricka till så leta efter någonting kryddigt och mustigt.

Fåret är slaktad och vakuumpackad på Lindegrens slakteri i Munka-Ljungby.